เดินป่าใหม่ๆ ยังไงไม่ให้หลงแถมเจอตำแหน่งเห็ดปังๆ

สวัสดีค่ะ คลิปนี้มาแบ่งปันประสบการณ์เดินป่าใหม่ๆ เพื่อหาตำแหน่งขุมทรัพย์ค่ะ เดินยังไงไม่ให้หลงทาง และได้เห็ดแบบปังๆ สมัยนี้ไปวนๆ ป่าเดียวอาจจะไม่ได้เห็ดค่ะ เพราะมีคนเข้าป่าเก็บเห็ดเยอะมาก ๆ บางทีเราไปไม่ทันเขา มีคนไปวันธรรมดากันเยอะ เราทำงาน ไปได้แค่เสาร์อาทิตย์ เลยออกไปหาป่าใหม่ๆ สำรองไว้ค่ะ พอได้ไปแล้วสนุก เลยไปหลายที่ ลองผิดลองถูกไป ได้ตำแหน่งเห็ดมาเยอะแยะหลากหลาย แถมได้ประสบการณ์ดีๆ ในการเดินป่า อีกทั้งการสังเกตดูตำแหน่งที่มีเห็ดมาแบ่งปันด้วยค่ะ มีทั้งหมด 2 ตอนนะคะ ไปดูกันค่ะ

Link: https://youtu.be/PCihAb3QHF4
Link: https://youtu.be/WEmt_iTwhZM

ฝากกดติตามช่องยูทูบด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

Yui in Lund, Sweden

Advertisement

แหล่งข้อมูลสำหรับติดตามข่าวสารในภาวะวิกฤต

Krisinformation från svenska myndigheterna

https://www.krisinformation.se/

.

MSB (Myndigheten för samhällsskydd och beredskap)

https://www.msb.se/

.

ในภาวะสงครามสามารถตามข่าวได้จาก

Försvarsmakten

https://www.forsvarsmakten.se/sv/

.

Råd till privatpersoner – (Din säkerthet) MSB

https://www.msb.se/sv/rad-till-privatpersoner/

.

ช่องทางติดตามข่าวสาร

Sveriges Radio (เลือก P4)

https://sverigesradio.se/

.

SVT

https://www.svtplay.se/

https://www.svt.se/

วิดีโอความรู้ต่างๆ เกี่ยวกับการเตรียมตัวและข้อควรปฏิบัติในภาวะวิกฤต

สวัสดีค่ะ รวบรวมวิดีโอความรู้ต่างๆ เกี่ยวกับการเตรียมตัวและข้อควรปฏิบัติในภาวะวิกฤตจากช่องยูทูปของหน่วยงานราชการต่างๆ ของประเทศสวีเดนมาฝากกันค่ะ

จากวิดีโอเหล่านี้เราเองก็สรุปให้กับตัวเองได้ว่า ตัวเราเองมีหน้าที่ที่จะต้องเตรียมความพร้อมเพื่อดูแลตนเองในเบื้องต้นก่อนอย่างน้อยราวๆ 1 สัปดาห์ก่อนที่ความช่วยเหลือต่างๆ จากหน่วยราชการจะมาถึง เนื่องจากหน่วยงานราชการต้องจัดการดูแลกลุ่มคนและหน่วยงานต่างๆ ตามลำดับความสำคัญก่อนที่จะกระจายความช่วยเหลือไปถึงคนส่วนใหญ่

นอกจากนี้ทางหน่วยงานราชการของประเทศสวีเดนทั้งในระดับประเทศ ภูมิภาคและท้องถิ่นมีแผนปฏิบัติการในการให้ความช่วยเหลือและดูแลในด้านต่างๆ ในภาวะฉุกเฉินให้กับประชาชนอยู่แล้วค่ะ แต่ตัวเราต้องศึกษาด้วยตนเองด้วยว่าส่วนไหนมีอะไรอย่างไรบ้าง เมื่อถึงเวลาเราก็จะได้พร้อมรับความช่วยเหลือและรู้ว่าจะได้รับความช่วยเหลือจากหน่วยงานไหน อย่างไรบ้าง

สรุปอีกรอบสั้นๆ ก็คือเมื่อภาวะวิกฤตมาถึงทั้งภาครัฐและภาคประชาชนต่างทำหน้าที่ของตนและร่วมมือกันในการรับภาวะวิกฤต


วิดีโอมีรายการดังนี้ค่ะ

– Hela Sverige tillsammans – En liten film om krisberedskap och civilt försvar

……ภาพรวมในการร่วมมือกันเพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับภาวะวิกฤตและการป้องกันภัยฝ่ายพลเรือน

– Krisberedskap – การเตรียมพร้อมรับวิกฤต

– Kriskommunikation – การสื่อสารในภาวะวิกฤต

– Larmsignalerna “Hesa Fredrik” – ทำความรู้จักและแยกแยะความแตกต่างของเสียงสัญญาณเตือนภัยต่างๆ

– Överlevnad – การเอาชีวิตรอด

– Krislådan – กล่องวิกฤต

– Hemberedskap – kommunikation: เครื่องใช้ในบ้านเกี่ยวกับ “การสื่อสาร”

– Hemberedskap – värme: เครื่องใช้ในบ้านเกี่ยวกับ “ความร้อน”

– Hemberedskap – vatten: เครื่องใช้ในบ้านเกี่ยวกับ “น้ำ”

– Hemberedskap – mat: เครื่องใช้ในบ้านเกี่ยวกับ “อาหาร”

– Om krisen kommer (film) – “ถ้าภาวะวิกฤตมาถึง” สถานการณ์จำลองว่าควรปฏิบัติตนอย่างไร

– Hemberedskap – skydda dig mot brand เครื่องใช้ในบ้าน: – ป้องกันตัวเองจากไฟไหม้

– Skyddsrum – ห้องหลบภัย (เป็นวิดีโอที่เขาไปตรวจสอบห้องหลบภัยค่ะ เจ้าของตึกมีหน้าที่ในการดูแลให้อยู่ในสภาพที่พร้อมใช้งานค่ะ)

Take care นะคะทุกๆ คน

//Yui in Lund, Sweden

เดินเล่นใน Osby นั่งพักร้อนผ่อนคลายริมทะเลสาบ

สวัสดีค่ะ ไปธุระที่ Osby มาค่ะ เสร็จแล้วก็เดินเล่น นั่งพักริมทะเลสาบ อากาศร้อนมาก แต่ข้างๆ ทะเลสาบอากาศเย็นสบายมากๆ ค่ะ เก็บบรรยากาศระหว่างทางมาทำเป็นวีดีโอคลิปมาฝากกันค่ะ (คลิปนี้ใส่เพลงเสียงเบาๆ นะคะ)

VDO-link: https://youtu.be/DlBZlxu_DPk

//Yui in Lund, Sweden

น้ำมันหญ้าเอ็นยืดสกัดเย็น – ทำเองได้ง่ายๆ แค่หั่นแช่น้ำมัน

ขั้นตอน น้ำมันหญ้าเอ็นยืดสกัดเย็น

  1. ล้างใบหญ้าเอ็นยืดให้สะอาด ผึ่งไว้บนผ้าให้น้ำแห้ง
  2. หั่นใบเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. นำใบที่หั่นแล้วใส่โหลแก้ว
  4. เทน้ำมันมะกอกลงไปให้ท่วม
  5. ปิดฝาแล้วเก็บไว้ในตู้ ประมาณ 6 เดือน – 1 ปี
  6. พอครบกำหนดก็เทกรองเอากากออก (ไม่คั้น ไม่บีบ)
  7. เก็บน้ำมันหญ้าเอ็นยืดสกัดเย็นที่กรองได้ไว้ในขวด

โหลที่เราใช้มีขนาด 630 ml เราใส่หญ้าเอ็นยืดหั่นลงไปประมาณ 3/4 ของความสูงของโหล เทน้ำมันมะกอกให้ท่วมเหนือหญ้าเอ็นยืดราวๆ 1 cm

ทำแล้วรอบนึงค่ะ ผลที่ออกมาใช้ได้ กลิ่นเหมือนแบบสกัดด้วยการเคี่ยวน้ำมันเลยค่ะ แล้วจะทดลองใช้ค่ะว่าจะเป็นอย่างไร

VDO-link: https://youtu.be/qMyE6oSQYMQ

ทำความรู้จักและดูลักษณะหญ้าเอ็นยืด

เข้าป่าเก็บ หญ้าเอ็นยืด Groblad – Plantago major

ผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากหญ้าเอ็นยืด


** Yui in Lund, Sweden **

วิธีดูเห็ดกินได้ Blek taggsvamp – Hydnum repandum

เห็ดกินได้ กินอร่อย เก็บง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่

ชื่อภาษาสวีเดน Blek taggsvamp
ชื่อภาษาอังกฤษ Wood Hedgehog
ชื่อวิทยาศาสตร์ Hydnum repandum

ลักษณะเห็ด

  • หมวกเห็ดมีสีเบจหรือสีครีมนวลๆ หมวกเห็ดจะเป็นสีด้านๆ ไม่มันวาว ขอบหมวกเห็ดจะหยักเป็นคลื่น
  • ใต้หมวกเห็ดจะมีลักษณะเหมือนหนามอ่อนๆ อยู่ และหนามจะมีสีอ่อนกว่าสีหมวก พอเอามือรูดๆ ที่หนามใต้หมวกเห็ด หนามนี้ก็จะหลุดออกมาได้ง่ายๆ
  • ขาเห็ดสีขาวนวลๆ สีเบจหรือสีครีมนวลๆ
  • เนื้อเห็ดดิบๆ จะมีรสเผ็ด แต่พอนำไปปรุงให้สุกแล้วรสชาตินี้จะหายไป
  • เห็ดจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และปกติจะขึ้นเป็นกลุ่ม

สถานที่เกิดเห็ด

  • มีให้พบเห็นและเก็บได้ทั่วประเทศสวีเดน
  • พบได้ในป่าไม้ผลัดใบ และป่าสนที่พื้นเป็นมอส ทางตอนใต้ของสวีเดนจะพบเห็นได้ในป่าต้นบีช (bokskog)

ช่วงเวลาที่พบเห็ด

  • เริ่มมีให้พบเห็นและเก็บได้เร็วสุดในเดือนกรกฎาคม แต่ส่วนใหญ่จะมีให้เก็บตั้งแต่ สิงหาคม ถึง ตุลาคม
  • ถ้าปีไหนเป็นปีที่ฤดูหนาวแล้วอากาศไม่หนาวมาก ก็อาจจะเห็นเห็ดนี้ได้ถึงเดือนพฤศจิกายน หรือ ธันวาคม

การนำไปประกอบอาหารรับประทาน

  • ผัดเนย ลาบ ผัดเห็ด ผัดกะเพรา ทำซอสเห็ด

การเก็บรักษา

  • ทำความสะอาดแล้วเก็บสดแช่แข็ง ผัดเนยแช่แข็ง ลวกหรือนึ่งแช่แข็ง ทำเห็ดดอง
  • ไม่ตากแห้ง เพราะจะขมกินไม่อร่อย
VDO-link: https://youtu.be/XQzByvKuXCo

เวบไซต์สำหรับศึกษาเพิ่มเติม


คู่เหมือน

Rödgul taggsvamp – Hydnum rufescens s. lat.

Brödticka – Albatrellus confluens

//Yui in Lund, Sweden

ต้นไม้บนระเบียงบ้าน มิถุนายน 2564

สวัสดีค่ะ มาอัพเดทต้นไม้บนระเบียงบ้านค่ะ ปีนี้คุ้ยดินบางส่วนออกแล้วใส่ดินพรีเมียมลงไปเพิ่มค่ะ ราคาแรงแต่ว่าผลที่ได้เกินคาดมากค่ะ ต้นไม้สุขภาพดี ต้นโต งามมากๆ … ไปชมกันค่ะ

VDO-link: https://youtu.be/LumGXTgXHYc

//Yui in Lund, Sweden

Aprilväder – หิมะตกหลงฤดู – ออกไปเดินดูดอกไม้หลังหิมะตก 3 เมษายน

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้พาดูแต่ดอกไม้เน๊าะ

หิมะตกหลงฤดูค่ะ พอหิมะหยุดตกก็ออกไปเก็บภาพเล่นๆ แล้วก็แน่นอนว่าต้องทำมาลงให้ดูกันค่ะ

ตกเมื่อ 3 เมษายนนะคะ แต่เพิ่งจะมีเวลาทำลงน่ะค่ะ

Link: https://youtu.be/48hDIC00SRA

Yui in Lund, Sweden

ออกเดินชมนกชมไม้แถวบ้านในวันหยุดอากาศดีๆ (เสียงตามธรรมชาตินะคะ)

สวัสดีค่ะ

มีวันหยุดยาวค่ะ อากาศดีก็ต้องออกไปรับพลังงานแสงอาทิตย์ 🌞 รับวิตามินดี ใช้การเดินท่ามกลางธรรมชาติปรับสมดุลย์ทางร่างกายและจิตใจค่ะ เก็บกักพลังงานจากธรรมชาติรอบตัวเพื่อเพิ่มพลังให้กับร่างกาย เอาไว้ลุยต่อค่ะ

ไปนั่งดูยืนดูใกล้ๆ แล้วก็ถ่ายรูปถ่ายวีดีโอเก็บบรรยากาศไว้ค่ะ ที่เดิมๆ แต่มุมมองใหม่ๆ สวยไม่ซ้ำกันในแต่ละปีค่ะ

การได้พักท่ามกลางธรรมชาติ 🌼 เดินดูดอกไม้ต้นไม้เพลินๆ มันทำให้มีพลังขึ้นมาอย่างไม่น่าเชื่อเลยค่ะ … เดินยิ้มกลับบ้านเลยทีเดียว🥰

🐣 Happy Easter 🐥ค่ะ

Link: https://youtu.be/kb2Vy0lUAH4