ทำซาลาเปากินกันวันหยุดค่ะ

สวัสดีค่ะ😊

พอดีมีวันหยุดยาวกัน ก็ว่างๆ ตรงกันเลยชวนกันทำซาลาเปากินกันค่ะ แล้วเราก็ไม่ได้ลงวีดีโอมานานก็เลยถ่ายมายั่วกันเล่นๆ ให้พอหายคิดถึงกันค่ะ 😂

พวกเราไม่ใช่มืออาชีพนะคะ นานๆ ทำกันทีนึง 🤣 ก็ทำตามสูตรหลังซองเลยนะคะ ดูซองไปทำไปกันเลย “แป้งสาลีพิเศษ ตรากิเลนเหลือง” ค่ะ ไม่ขอลงสูตรนะคะ ถ้าสนใจอยากลองก็ไปหาซื้อแป้งยี่ห้อนี้มาทำตามดูค่ะ หาซื้อแป้งได้ตามร้านขายของไทยนะคะ

แป้งดี สูตรดี ทำแล้วอร่อยถูกปากค่ะ ปล.ไม่ได้ค่าโฆษณาเด้อค่า ดีก็ว่ากันไปตามนั้น

Link: https://youtu.be/MHmlNCEDwpw


เผื่อหลายคนสงสัยเราเลยหาที่ใกล้เคียงกับหลังซองมาลงให้ค่ะ ลองไปอ่านดูค่ะ

https://sites.google.com/site/kulthidahaskrrn/kar-tha-salapea

 

Yui in Lund, Sweden

 

หาซื้อหม้อหุงข้าวในสวีเดน

คำถาม: อยากได้หม้อหุงข้าวค่ะพี่ จะไปหาซื้อได้ที่ไหนคะ?

คำตอบ:

  • ร้านขายของชำจากเอเชีย / Asian food shop:
    หลายคนจะเรียกกันว่า ร้านไทย ร้านจีน หรือ ร้านเวียดนาม ที่เคยเห็นมาบางร้านมีหม้อหุงข้าววางขายในร้าน บางร้านไม่มีวางขาย แต่ลองถามเจ้าของร้านดูค่ะว่าทางร้านสามารถสั่งมาให้ได้หรือไม่? มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมไหมถ้าสั่งให้? สั่งแบบไหนให้ได้บ้าง? ราคาเท่าไหร่? ก็คุยตกลงกันให้ชัดเจนตั้งแต่ต้นค่ะ บางร้านสั่งให้ได้ บางร้านอาจจะไม่สะดวกสั่งมาให้นะคะ

 

  • Ö&B ร้านขายของกินของใช้ในราคาถูก:
    ร้านนี้มี shop อยู่ในเมืองต่างๆ (อาจจะไม่ทุกเมือง) ในร้านมักจะมีเครื่องใช้ไฟฟ้าราคาถูกมาขาย คุณภาพสมเหตุสมผล เราเองเคยซื้อหม้อหุงข้าวจากร้านนี้มาใช้ และอื่นๆ อีกหลายอย่างที่เราเคยใช้ก็ใช้ได้ดีและทนทานใช้ได้นะ

 

  • Elgiganten ร้านขายเครื่องใช้ไฟฟ้า คอมพิวเตอร์และอุปกรณ์สื่อสาร:
    มีหม้อหุงข้าวขายทั้งใน shop และ ออนไลน์ ลองไปเดินดูในร้านได้ค่ะ ค้นหาที่อยู่ร้านใกล้ๆ เมืองที่คุณๆ อยู่ได้ในอินเตอร์เน็ตนะคะ

 

  • Media markt ร้านขายเครื่องใช้ไฟฟ้า คอมพิวเตอร์ และอุปกรณ์สื่อสาร:
    มีหม้อหุงข้าวขายทั้งออนไลน์ และ ใน shop ซึ่งร้านจะอยู่ในเมืองใหญ่ๆ ค่ะ ถ้าอยากไปดูหม้อหุงข้าวในร้านก็ลองค้นหาใน Google ด้วยคำว่า Media markt ค่ะ พอกดค้นหาแล้วจะมีข้อมูลขึ้นมาว่าร้านไหนอยู่ใกล้เมืองที่เราอยู่มากที่สุด เปิด-ปิดกี่โมง

 

  • Clas Ohlson
    มีหม้อหุงข้าวขายทั้งใน shop และ ขายออนไลน์ค่ะ ลองไปค้นดูกันค่ะ

 

และสามารถสั่งซื้อหม้อหุงข้าวออนไลน์ได้ตามเวบไซต์ต่างๆ เช่น CDON.com, Adlibris.com, Ellos.se เป็นต้น

ถ้าจะสั่งซื้อออนไลน์ หรืออยากสำรวจดูรุ่นและราคาหม้อหุงข้าวก่อนไปซื้อที่ร้าน ก็ค้นหาในเวบไซต์ต่างๆ ด้วยคำว่า Riskokare (หม้อหุงข้าว) จะมีขึ้นมาให้เลือกหลายแบบค่ะ ค้นหาในเน็ตก่อนก็จะดีกว่า จะได้เทียบราคา ได้ดูแบบว่าอันไหนราคาดีและถูกใจเรามากสุด สั่งออนไลน์สะดวกดีค่ะแต่ก็จะมีค่าส่งด้วยนะคะ ถ้าบ้านอยู่ใกล้ร้านก็ไปเดินดูกันค่ะ


หม้อหุงข้าวในภาพด้านบนนี้เราถ่ายมาจากร้านไทยในเมืองลุนด์ค่ะ ไปขออนุญาตพี่เจ้าของร้านถ่ายรูปมาเพื่อประกอบการตอบคำถามนี้ค่ะ
– Lokchan AB ตั้งอยู่ที่ Klostergatan 14 K, 222 22 Lund เบอร์โทร 046-12 12 17

 

Yui in Lund,Sweden

 

 

เดินป่าเก็บดอกลิลลี่ฯ & หญ้าเอ็นยืด

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้มีวันว่างบ่อยค่ะ ว่างก็จะรีบออกป่า เดินออกกำลังกาย พักผ่อน เก็บแต้มค่ะ

แล้วก็ตามเคยว่า จะมีนั่นนี่ทำและนำมาเล่าสู่กันฟังค่ะ วันนี้กะจะไปเก็บหญ้าเอ็นยืด แต่เจอดอกลิลลี่ ออฟ เดอะ วัลเลย์ ก็เลยขอเก็บมาบูชาพระค่ะ เป็นวันพระพอดี ดอกน่ารักและหอมมากค่ะ ไปชมกันค่ะ

Link: https://youtu.be/SyC4xqDUBT0

 

สาระควรรู้

ดอกลิลลี่ ออฟ เดอะ วัลเลย์ ในเขต Kronobergs, Stockholms และ Södermanlands län รวมถึง เขต Kalmar บนเกาะ Öland ห้ามขุด ดึง หรือถอนมาทั้งต้น ห้ามเก็บหรือนำไปเพื่อขายหรือเพื่อทำการค้า
ข้อมูลจาก Naturvårdsverket


วีดีโออื่นๆ ที่แนะนำค่ะ

พาทำความรู้จักหญ้าเอ็นยืด Groblad – Plantago major
https://youtu.be/-XRxwm5vfhk

พาทำความรู้จัก Lilly of the valley / liljekonvalj (คู่เหมือนต้นกระเทียมป่า)
https://youtu.be/zOri9gcE1ZQ

เปรียบเทียบต้นกระเทียมป่ากับต้นคู่เหมือน ตั้งแต่ต้นอ่อนจนต้นแก่
https://youtu.be/O4hNLORPYG8

 

Yui in Lund, Sweden

 

เดินเล่นแถวบ้าน พาชมพื้นที่สีเขียว

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้มีวันหยุดยาวค่ะ อากาศดีเลยออกไปเดินออกกำลังกายรอบๆ พื้นที่ที่เราอยู่อาศัยค่ะ

เห็นเขียวๆ สวยๆ เลยอยากนำมาแบ่งปันกันค่ะ ให้ได้เห็นบรรยากาศรอบๆ ที่พักในประเทศสวีเดนว่าเป็นอย่างไรน่ะค่ะ

ในและรอบๆ พื้นที่อยู่อาศัยที่สวีเดนจะมีต้นไม้เยอะมากค่ะ มีสวนหย่อม ป่าละเมาะ ทางเดินก็จะมีต้นไม้เยอะ ร่มรื่น เดินเล่นสบายใจเลยค่ะ

ไปดูบรรยากาศกันค่ะ

Link: https://youtu.be/waWqq2xzUf4

 

Yui in Lund, Sweden

 

 

กิจกรรมคนรักต้นไม้ นำมาต้นไม้มาแลกกัน

สวัสดีค่ะ เมื่อวันอาทิตย์ (26 พ.ค.) ที่ผ่านมาไปร่วมกิจกรรมแลกเปลี่ยนต้นไม้ที่สวนพฤกษศาสตร์ในเมืองลุนด์มาค่ะ เป็นกิจกรรมที่สนุกดีค่ะ ชอบ ก็เลยทำเป็นวิดีโอเพื่อนำบรรยากาศต่างๆ มาเล่าสู่กันฟังค่ะ

Link: https://youtu.be/HGzzVEbW9qQ


 

—ข้อมูลท่องเที่ยว—

สวนพฤกษศาสตร์ เมืองลุนด์
– https://www.botan.lu.se/en/

 

— ข้อมูลสำหรับคนรักต้นไม้ —

กลุ่มในเฟสบุ๊คในสวีเดน

  • Vilken växt – สอบถามชื่อต้นไม้ (ภาษาสวีเดน)
  • Säljes/byta/köpa frö, sticklingar,växter – ซื้อ ขาย แลกเปลี่ยน เมล็ดพันธุ์ กิ่งสำหรับปักชำ และต้นไม้ (ภาษาสวีเดน)

 

จับเข่าเมาท์สวีเดน กับ ติช่า The Face และ จิตรา คชเดช

สวัสดีค่ะ นำมาฝากทุกๆ ท่านที่ยังไม่ได้เห็นและยังไม่ได้อ่านบทความนี้นะคะ น่าสนใจดีค่ะ อ่านแล้วก็จะได้รู้จักประเทศสวีเดนจากมุมมองของทั้งสองท่านนี้ค่ะ เราคิดว่าหลายท่านอาจจะได้อ่านบทความนี้กันแล้ว เพราะได้ลงในเวบไซต์ 101 ตั้งแต่เดือนสิงหาคมเมื่อปี 2561 น่ะค่ะ

จับเข่าเมาท์สวีเดน กับ ติช่า The Face และ จิตรา คชเดช
By Chonlatorn Wongrussamee | Aug 16, 2018


Yui in Lund, Sweden

 

 

หาเก็บผลไม้ฟรี + แนะนำเวบไซต์เก็บพืชผักผลไม้ตามธรรมชาติ

#ทำตามกฎไม่รบกวนไม่ทำลาย

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาเล่าเรื่องหาเก็บผลไม้ฟรีตามพื้นที่สาธารณะสู่กันฟังค่ะ ก็นำมาจากที่สังเกตุคนสวีเดนเขาทำกันน่ะค่ะ ปั่นจักรยานผ่าน เดินผ่านก็ได้เห็นเรื่อยๆ แล้วเราก็เคยทำตามเขาด้วย สนุกดีค่ะ ได้กินได้ชิมผลไม้สดๆ จากต้น เอร็ดอร่อยคะ เราไม่มีสวนเป็นของตนเองเน๊าะก็หาเก็บเอาตามพื้นที่สาธารณะมาชิมน่ะค่ะ ก็เลยจะนำมาแบ่งปันกันสนุกๆ น่ะค่ะ

และก็มีเวบไซต์เกี่ยวกับหาพืช ผัก ผลไม้ สมุนไพรตามป่า ตามพื้นที่สาธารณะมาฝากกันด้วย แถมด้วยเวบไซต์เห็ดนิดนึงค่ะ

ลองไปดูกันค่ะว่าจะเป็นอย่างไรบ้าง

เวบไซต์ที่เกี่ยวข้อง

Skogsskafferiet – ätliga växter i naturen
Guiden till naturens egna råvaror. Här hittar du en mängd nya spännande grönsaker som kan användas som komplement i matlagningen.
https://www.skogsskafferiet.se/

Svampguiden
Bilder och beskrivningar av matsvampar och andra svampar.
http://svampguiden.com/

 

ฝากไว้นิดนะคะว่า การเข้าไปใช้ประโยชน์ในพื้นที่สาธารณะเขามีกฏระเบียบที่เราจะต้องปฏิบัติตามด้วยนะคะ ตามด้านล่างนี้ค่ะ

Allemansrätten – สิทธิ์ในการเข้าถึงพื้นที่สาธารณะ สวีเดน
https://youtu.be/fj7SzBrtBKY (วิดีโอเป็นภาษาไทย)

สิทธิ์ในการเข้าถึงพื้นที่สาธารณะ ประเทศสวีเดน
* จำได้ง่ายๆ สั้นๆ “ไม่รบกวน ไม่ทำลาย”
* ควรศึกษาว่า พืชชนิดไหนเก็บได้ และพืชชนิดไหนห้าม
* เบอร์รี่ป่า และ เห็ด เก็บได้

Reference/เอกสารอ้างอิง
http://www.naturvardsverket.se/Documents/publikationer6400/978-91-620-8532-2.pdf

 

Enjoy ka!

Yui in Lund, Sweden

 

 

 

 

พืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับในสวนหลังบ้าน 3

สวัสดีค่ะ มาแล้วค่ะ ความคืบหน้าสวนหลังบ้าน ไม่ได้อัพเดทนานมากค่ะ รวบรวมมาทีเดียวเลยนะคะ ไปดูกันค่ะว่าจะเป็นอย่างไรบ้างค่ะ

ป.ล.
เมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ ซื้อจาก Lilla Fiskaregatans Trädgårdsbutik, Lund
https://www.facebook.com/Tradgardsbutiken/

 

Yui in Lund, Sweden

 

พืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับ ในสวนหลังบ้าน 2

สวัสดีค่ะ มาดูความคืบหน้าสวนกันต่อค่ะว่าเป็นอย่างไรบ้างแล้วค่ะ
ดอกไม้บานสะพรั่งมากขึ้น เก็บผักกินและแจกสนุกสนานค่ะ
ไปดูกันค่ะ


ป.ล.
เมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ ซื้อจาก Lilla Fiskaregatans Trädgårdsbutik, Lund
https://www.facebook.com/Tradgardsbutiken/

 

Yui in Lund, Sweden

 

พืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับ ในสวนหลังบ้าน 1

สวัสดีค่ะ นานแล้วที่ไม่ได้ทำวิดีโอเกี่ยวกับพืชผักในสวนหลังบ้านค่ะ ก็ถ่ายวิดีโอเก็บไว้ตั้งแต่เริ่มลงเมล็ดค่ะ เพิ่งจะมีเวลาทำวิดีโอมาลงน่ะค่ะ มีหลายตอนนะคะ ไปดูตอนแรกกันก่อนเลยค่ะ

 

 

เมล็ดพันธุ์ซื้อจาก Lilla Fiskaregatans Trädgårdsbutik, Lund

 

Yui in Lund, Sweden