จับเข่าเมาท์สวีเดน กับ ติช่า The Face และ จิตรา คชเดช

สวัสดีค่ะ นำมาฝากทุกๆ ท่านที่ยังไม่ได้เห็นและยังไม่ได้อ่านบทความนี้นะคะ น่าสนใจดีค่ะ อ่านแล้วก็จะได้รู้จักประเทศสวีเดนจากมุมมองของทั้งสองท่านนี้ค่ะ เราคิดว่าหลายท่านอาจจะได้อ่านบทความนี้กันแล้ว เพราะได้ลงในเวบไซต์ 101 ตั้งแต่เดือนสิงหาคมเมื่อปี 2561 น่ะค่ะ

จับเข่าเมาท์สวีเดน กับ ติช่า The Face และ จิตรา คชเดช
By Chonlatorn Wongrussamee | Aug 16, 2018


Yui in Lund, Sweden

 

 

Advertisements

หาเก็บผลไม้ฟรี + แนะนำเวบไซต์เก็บพืชผักผลไม้ตามธรรมชาติ

#ทำตามกฎไม่รบกวนไม่ทำลาย

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาเล่าเรื่องหาเก็บผลไม้ฟรีตามพื้นที่สาธารณะสู่กันฟังค่ะ ก็นำมาจากที่สังเกตุคนสวีเดนเขาทำกันน่ะค่ะ ปั่นจักรยานผ่าน เดินผ่านก็ได้เห็นเรื่อยๆ แล้วเราก็เคยทำตามเขาด้วย สนุกดีค่ะ ได้กินได้ชิมผลไม้สดๆ จากต้น เอร็ดอร่อยคะ เราไม่มีสวนเป็นของตนเองเน๊าะก็หาเก็บเอาตามพื้นที่สาธารณะมาชิมน่ะค่ะ ก็เลยจะนำมาแบ่งปันกันสนุกๆ น่ะค่ะ

และก็มีเวบไซต์เกี่ยวกับหาพืช ผัก ผลไม้ สมุนไพรตามป่า ตามพื้นที่สาธารณะมาฝากกันด้วย แถมด้วยเวบไซต์เห็ดนิดนึงค่ะ

ลองไปดูกันค่ะว่าจะเป็นอย่างไรบ้าง

เวบไซต์ที่เกี่ยวข้อง

Skogsskafferiet – ätliga växter i naturen
Guiden till naturens egna råvaror. Här hittar du en mängd nya spännande grönsaker som kan användas som komplement i matlagningen.
https://www.skogsskafferiet.se/

Svampguiden
Bilder och beskrivningar av matsvampar och andra svampar.
http://svampguiden.com/

 

ฝากไว้นิดนะคะว่า การเข้าไปใช้ประโยชน์ในพื้นที่สาธารณะเขามีกฏระเบียบที่เราจะต้องปฏิบัติตามด้วยนะคะ ตามด้านล่างนี้ค่ะ

Allemansrätten – สิทธิ์ในการเข้าถึงพื้นที่สาธารณะ สวีเดน
https://youtu.be/fj7SzBrtBKY (วิดีโอเป็นภาษาไทย)

สิทธิ์ในการเข้าถึงพื้นที่สาธารณะ ประเทศสวีเดน
* จำได้ง่ายๆ สั้นๆ “ไม่รบกวน ไม่ทำลาย”
* ควรศึกษาว่า พืชชนิดไหนเก็บได้ และพืชชนิดไหนห้าม
* เบอร์รี่ป่า และ เห็ด เก็บได้

Reference/เอกสารอ้างอิง
http://www.naturvardsverket.se/Documents/publikationer6400/978-91-620-8532-2.pdf

 

Enjoy ka!

Yui in Lund, Sweden

 

 

 

 

พืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับในสวนหลังบ้าน 3

สวัสดีค่ะ มาแล้วค่ะ ความคืบหน้าสวนหลังบ้าน ไม่ได้อัพเดทนานมากค่ะ รวบรวมมาทีเดียวเลยนะคะ ไปดูกันค่ะว่าจะเป็นอย่างไรบ้างค่ะ

ป.ล.
เมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ ซื้อจาก Lilla Fiskaregatans Trädgårdsbutik, Lund
https://www.facebook.com/Tradgardsbutiken/

 

Yui in Lund, Sweden

 

พืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับ ในสวนหลังบ้าน 2

สวัสดีค่ะ มาดูความคืบหน้าสวนกันต่อค่ะว่าเป็นอย่างไรบ้างแล้วค่ะ
ดอกไม้บานสะพรั่งมากขึ้น เก็บผักกินและแจกสนุกสนานค่ะ
ไปดูกันค่ะ


ป.ล.
เมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ ซื้อจาก Lilla Fiskaregatans Trädgårdsbutik, Lund
https://www.facebook.com/Tradgardsbutiken/

 

Yui in Lund, Sweden

 

พืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับ ในสวนหลังบ้าน 1

สวัสดีค่ะ นานแล้วที่ไม่ได้ทำวิดีโอเกี่ยวกับพืชผักในสวนหลังบ้านค่ะ ก็ถ่ายวิดีโอเก็บไว้ตั้งแต่เริ่มลงเมล็ดค่ะ เพิ่งจะมีเวลาทำวิดีโอมาลงน่ะค่ะ มีหลายตอนนะคะ ไปดูตอนแรกกันก่อนเลยค่ะ

 

 

เมล็ดพันธุ์ซื้อจาก Lilla Fiskaregatans Trädgårdsbutik, Lund

 

Yui in Lund, Sweden

 

🍓 สตรอว์เบอร์รี่ต้นฤดู🍓 ลูกโตๆ หวานฉ่ำ สะใจ

สวัสดีค่ะ เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน เป็นวันชาติสวีเดน
และเป็นวันหยุด อากาศดี ก็ออกเก็บสตรอว์เบอร์รี่มาค่ะ

เป็นสตรอว์เบอร์รี่ต้นฤดูกาล เพิ่งออกได้ไม่นาน ลูกจะสวย สีสดมาก
แนะนำว่า ต้องเดินไปท้ายๆ ร่องนะคะ ลูกดกๆ โตๆ สวยๆ หวานฉ่ำ สะใจเลยค่ะ
แต่ถ้าตรงหัวร่องมีแต่ลูกเล็กและไม่หวาน ออกเปรี้ยว

ไร่นี้ต้นหญ้าเยอะหน่อย แต่ว่าราคาถูก เก็บเองลิตร 20 โครน
เขามีขายหน้าร้านด้วยแต่ขายลิตรละ 30 โครนค่ะ มีผักอย่างอื่นขายด้วย ราคาถูก และสดมาก บอกเลย

🍓 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
🍓🍓 พิกัดความหวานฉ่ำค่ะ 🍓🍓🍓🍓
🍓🍓Borgeby Jordgubbar AB 🍓🍓
🍓🍓Flädie Norrevångsväg 17 🍓🍓
🍓🍓237 91, Bjärred 🍓🍓🍓🍓🍓🍓
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

ไปดูบรรยากาศกันค่ะว่าจะเป็นอย่างไร

Yui in Lund, Sweden

ทิ้ง “ต้นคริสต์มาสสด” ที่ไหน?

สวัสดีค่ะ มาชวนให้ช่วยกันทิ้ง “ต้นคริสต์มาสสดๆ” ให้ถูกที่ถูกทางจ้า

(สำหรับคุณๆ ที่เพิ่งเคยซื้อต้นคริสต์มาสสดๆ มาใช้เป็นปีแรกจ้า)

พอดีว่าไปทิ้งข้าวของที่ Återvinningscentral (สถานีแยกทิ้งขยะ) ในลุนด์มาก็เลยเห็นว่า เค้าเอาต้นคริสต์มาสสดๆ ไปทิ้งที่นั่นกัน และทิ้งในถัง Trädgårdsavfall (ขยะจากสวน)

อ่อ ถ้าจะทิ้งพวกที่ใช้ตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วย ก็ควรแยกออกมาจากต้นก่อน ไม่ควรทิ้งรวมกันค่ะ

 

ดูได้ว่าขยะจากเทศกาลคริสต์มาสนั้นอะไรควรทิ้งลงถังไหนได้ที่นี่ค่ะ

Bli av med din julgran, julpapper och annat skräp

 

gulgrann

 

นอกจากทิ้งที่สถานีแยกขยะแล้วบางเมืองเค้าจะมีจัดที่ให้ทิ้งที่อื่นเป็นกรณีพิเศษด้วย เช่น ที่ทิ้งขยะของเขตที่พักบางที่จะจัดที่ให้ทิ้ง หรือทางคอมมูนจะจัดที่ทิ้งให้ เป็นต้น

 

ถ้าทิ้งผิดที่ผิดทางก็ “Från 800 kronor i böter till fängelse i högst ett år.”
***** โดนปรับเป็นเงิน 800 โครน หรือจนถึงโทษจำคุกหนึ่งปีเลยทีเดียว *****

 

ลองไปอ่านจากข่าวนี้ดูนะคะ เค้าให้ข้อมูลเกี่ยวกับการหาที่ทิ้งไว้อย่างละเอียดมากน่ะ

* Så kastar du granen

 

ถ้าใครอยากรู้ว่าเมืองที่ตัวเองอยู่จะทิ้งต้นคริสต์มาสสดๆ ได้ที่ไหนบ้างก็ค้นหาในกูเกิ้ลด้วยคำว่า kasta julgran แล้วตามด้วยชื่อเมือง เช่น kasta julgran lund ค่ะ

 

“โลกสวยด้วยมือเราค่ะ”

ขอบคุณสำหรับความร่วมมืออันดี

ด้วยความปรารถนาดี

** Yui in Lund **

ปั่นจักรยานตอนมีหิมะลง

2016-01-19 13.06.57

วันนี้ -7 องศาค่ะ เราอยู่ทางใต้ของสวีเดน ใกล้เดนมาร์ก นานๆ ทีจะได้หนาวสะใจกับเค้าสักทีค่ะ ถึงหิมะเยอะแต่เรายังปั่นจักรยานอยู่ ปีแรกๆ ก็ทุลักทุเล แต่อาศัยมองคนสวีเดนว่าทำยังไง เทคนิคคือ

  • สำรวจพยากรณ์อากาศเป็นประจำ และตื่นเช้ามามองออกนอกหน้าต่างและตัดสินใจว่าจะปั่นหรือไม่ ถ้าปั่นไม่ได้จะได้ทันรถเมล์รถไฟ
  • ออกจากบ้านเร็วกว่าปกติหน่อย เพราะเราปั่นได้ช้าลงเพราะต้องระวังลื่น กะเวลาเผื่อต้องพจญภัยอะไรที่ไม่คาดคิดด้วย
  • ติดลบมากๆ จอดจักรยานนอกบ้านหรืออาคาร หิมะเต็มจักรยาน ก่อนออกปั่นควรเชคว่า เบรกมือ เบรกเท้าทำงานหรือไม่ โดยเฉพาะเบรกมือนี่ชอบแข็งบีบไม่ลง
  • ปั่นบนทางจักรยานเส้นหลัก อ้อมหน่อย แต่ทางดีไม่มีหิมะ
  • บางช่วงของทางจักรยานหิมะเยอะก็ลงถนนรถยนต์เลย แต่ต้องระวังให้มาก ให้สัญญาณมือถ้าจะเลี้ยว มองทางให้ดีก่อนข้าม กลางคืนไฟหน้าท้ายและรีเฟลกซ์ต้องครบ ช่วงนี้จักรยานเต็มถนนรถยนต์ มีเพื่อนไม่ต้องคิดมาก
  • ปั่นตามรอยรถยนต์ไป หรือปั่นตามทางที่มีใครปั่นไว้ก่อนหน้าแล้ว
  • ค่อยๆ ปั่น ไหลไปในบางช่วงที่หิมะเยอะมาก มีสติ มองทางและวางแผนล่วงหน้าด้วย
  • จับแฮนด์จักรยานสบาย ๆ ไม่ต้องเกร็ง ถ้าเกร็งก็จะกวัดแกว่งไปมา เสียหลักได้ ถ้าแฉลบหรือไม่มั่นใจก็ควรลงแล้วจูงจักรยาน แล้วค่อยปั่นต่อช่วงที่ถนนดีกว่า
  • บางคนลงทุนเปลี่ยนยางจักรยานเป็นยางหน้าหนาว เท่ห์ชะมัดเลย (ถามได้ที่ร้านซ่อมจักรยาน)
  • ไม่ปั่นข้ามสะพาน ถ้าเลี่ยงได้ เพราะหิมะเยอะและลื่นง่าย
  • เลี่ยงเนินที่ชัน ถ้าเลี่ยงไม่ได้ต้องปั่นช้าๆ เบรกด้วยเบรกหลังหรือเบรกเท้าเบาๆ ห้ามใช้เบรกดด้านหน้าเสี่ยงลื่นตีลังกา
  • พกสเปรย์ละลายน้ำแข็งที่เกาะในที่ล็อกรถ บางทีหนาวมาก ไขที่ล็อกรถไม่ออก ฉีดไว้สักพักก็ไขได้
  • หิมะละลายแล้วอุณหภูมิติดลบจนน้ำเป็นน้ำแข็งบนถนน กับ หิมะหนาเตอะมากๆ เราถึงงดปั่นจักรยาน
  • ชอบสุดคือ ปั่นไปหิมะโปรยไป เพราะได้แอบกินหิมะนิดหน่อย 😂 ปั่นไม่ยากด้วย
  • ถนนไร้หิมะก็ต้องระวังให้มาก เพราะช่วงหิมะตกเค้าโรยก้อนกรวดเล็กๆ บนถนนไว้ หิมะไปแล้วก้อนกรวดเพียบ นี่ก็ตัวลื่นถ้าต้องเบรกแรงหรือหลบอะไรบนถนนเป็นต้น สักพักใหญ่หลังจากหิมะไปชัวร์ๆ เค้าถึงจะมากวาดก้อนกรวดบนถนนออก

แวะมาเล่าสู่กันฟังเล่นๆ ค่ะ
ใครมีอะไรแบ่งปันกันนะคะ
ยุ้ยค่ะ

ดูแลตัวเองในฤดูหนาว

ช่วงนี้ถ้าใครเหนื่อยๆซึมๆบ่อยๆก็พยายามหากิจกรรมผ่อนคลายทำและดูแลร่างกายดีๆนะคะ

2015-10-20 21.04.26
มีข้อแนะนำสำหรับฤดูหนาวมาฝากกันค่ะ
– ระหว่างวันก็ออกไปเดินเล่น ยืดเส้นยืดสาย หรือปั่นจักรยานข้างนอกสูดอากาศสดชื่นๆ (หนาวแค่ไหนก็ควรออกไปสักหน่อย)
– หาโอกาสออกไปพบปะเพื่อนฝูงพูดคุยกัน หรือเดินเล่นในที่สวยๆ ถ่ายรูปเล่น ให้ได้ผ่อนคลายสมอง
– ทานผักผลไม้เยอะๆ วิตามินจากผักผลไม้ช่วยให้ไม่เหนื่อยล้าง่าย สดชื่นขึ้นได้ พวกที่มีกลิ่นหอมๆช่วยผ่อนคลาย เช่น ส้ม แอปเปิ้ลเขียว เป็นต้น
– ทำต้มทำซุปอุ่นๆ ทาน เช่น ก๋วยเตี๋ยวซดน้ำร้อนๆ หรือแกงจืดร้อนๆ เป็นต้น ช่วยให้รู้สึกดีในช่วงหน้าหนาว
– หาวิตามินรวมมาทานเสริม ช่วยให้สดชื่น ไม่เหนื่อยล้า
– ดื่มอะไรอุ่นๆก่อนนอน จะได้หลับสบาย มีแรงสู้วันต่อไป
– เช้าๆ ถ้าตื่นขึ้นมาแล้วยังง่วงไม่ยอมตื่น ร่างกายล้าๆ เหมือนสนิมกิน ก็ยืดเส้นยืดสาย เอ็กเซอร์ไซส์ ให้ตื่นตัวก่อนออกไปทำงานหรือเรียน
– ดื่มชา กาแฟ หรือชอคโกแลตร้อนๆ กระตุ้นร่างกายให้ตื่นตัว
– นั่งอยู่ในอาคารแล้วเกิดง่วงหรือเพลีย ควรเปิดหน้าต่างรับอากาศสดชื่นบ้าง
– สำรวจสภาพอากาศก่อนออกจากบ้านทุกวัน เตรียมความพร้อมรับสภาพอากาศ ป้องกันไว้จะได้ไม่เป็นหวัดเป็นไข้
– สร้างบรรยากาศในบ้านหรือในห้องทำงานให้น่ารักน่าอยู่ มีแสงจ้าเพียงพอ เช่น ตกแต่งด้วยโคมไฟน่ารักๆ จุดเทียน(อย่าลืมดับด้วยนะ) ต้นไม้เก๋ๆ เป็นต้น
– คิดบวกเข้าไว้ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น
– ไม่เครียดไม่กดดัน ทำทุกวันให้ดีที่สุดเท่าที่เราทำได้ พอใจกับมันบางทีต้องบอกว่า ได้แค่ไหนก็แค่นั้น ไม่กดดันเกินไป
– วางแผนเรื่องต่างๆ จะได้ทำสิ่งที่ควรได้ทันเวลา (เผื่อใจไว้ด้วยว่าบางทีต้องมีการปรับเปลี่ยนบ้าง)
– สร้างรอยยิ้มให้ตนเองและแบ่งปันให้เพื่อนร่วมงานหรือร่วมห้อง ช่วยเหลือเอื้ออาทร สร้างบรรยากาศดีๆ

2015-10-18 16.46.32

😊ยาวยืดเลย ลองไปปรับใช้กันดูค่ะ
ด้วยความห่วงใยจาก ❤ ค่ะ

พาแมวไปฉีดวัคซีน

พาคุณบุญมาไปฉีดวัคซีนแล้วก็เลยนึกอยากเล่าเรื่องการฉีดวัคซีนให้คุณแมวๆ สู่กันฟังค่ะ


VDO-lnik: https://youtu.be/yozI6SjyXVA

ลิ้งค์ที่น่าสนใจ (ภาษาสวีเดน)

– Vaccination Katt – http://www.veterinaren.nu/katt/bra-att-veta/vaccination/vaccination-katt

– Kastration av katt – http://www.varmdodjurklinik.se/index.php?id=40

– แมวฉีดวัคซีนได้เมื่อไหร่? – http://www.odaijinipet.com/read_content.php?content_id=0000055