Rodnande fjällskivling – Chlorophyllum rachodes

สวัสดีค่ะ จะพาไปทำความรู้จักกับเห็ดอีกตัวนึงค่ะ เป็นเห็ดร่มปลอมค่ะ

ชื่อสวีดิช Rodnande fjällskivling
ชื่ออังกฤษ Shaggy parasol mushroom
ชื่อวิทยาศาสตร์ Chlorophyllum rachodes

ณ ปัจจุบันจัดอยู่ในรายการ “เห็ดกินไม่ได้” ณ ประเทศสวีเดน เพราะมีรายงานว่าหลายรายที่เก็บมาทำอาหารทานแล้วเกิดอาการอาหารเป็นพิษบางประการ เช่น ปวดท้อง เสียดท้อง เป็นต้น

ลักษณะเห็ด

  • หมวกเห็ด หมวกของดอกอ่อนจะโค้งเป็นรูปทรงกลม ผิวหมวกน้ำตาลอ่อน หมวกเห็ดของดอกแก่จะแผ่บานออก ผิวหมวกแตกออก เป็นขุยปุยสีขาวและน้ำตาล ขนาด 5-15 ซ.ม.
  • ใต้หมวกเห็ดเป็นครีบสีขาว ถ้าเอามีดกรีดทิ้งไว้สักพักจะเปลี่ยนเป็นสีออกชมพูแดง
  • บนขาเห็ดมีวงแหวนเลื่อนขึ้นลงได้
  • ขาเห็ดจะกลวง ขาเห็ดของดอกอ่อนจะออกสีขาว ขาเห็ดของดอกแก่จะออกสีน้ำตาล สูง 10-20 ซ.ม. ถ้าขูดที่ขาแล้วทิ้งไว้สักพักเนื้อเห็ดจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูแดง
  • ขึ้นเป็นวง พบได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนจนถึงเดือนตุลาคม
  • ชอบขึ้นตามสนามหญ้าและป่าสน

 

 

ไปดูวิดีโอแนะนำเห็ดกันค่ะ แต่ก่อนอื่นก็ต้องขออภัยอย่างมากค่ะที่ลมแรงมากมายก่ายกอง… พอดีขับรถผ่านแล้วเจอเห็ดตั้ง 40 ดอก กำลังสวยๆ เลยค่ะ เลยจอดรถลงไปถ่ายวิดีโอมาฝากค่ะ ลมแรงมาก แต่ก็เลือกไม่ได้จริงๆ ค่ะ รอไม่ได้ ต้องรีบทำก่อนที่เห็ดจะแก่ตายไป และก่อนที่เขาจะมาตัดหญ้าค่ะ อีกอย่างเราต้องไปธุระยาวเลย ไม่ได้แวะมาทางนี้อีกน่ะค่ะ

 

แหล่งอ้างอิง

 


 

เห็ดร่มขาลายที่กินได้ที่เราเก็บนั้นหน้าตาแบบในลิ้งค์นี้ค่ะ

Stolt fjällskivling – Macrolepiota procera

 

Puckelfjällskivling – Macrolepiota mastoidea

 

Advertisement

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s