Blodsopp – Neoboletus luridiformis

สวัสดีค่ะ บังเอิญไปเจอเห็ด Blodsopp หลายดอกตอนไปหาเห็ดคันตาเรลค่ะ
ก็เลยรวบรวมเห็ดมาพูดคุยแนะนำให้ได้รู้จักลักษณะกันค่ะ


เห็ดนี้กินอร่อยมากค่ะ แต่มีคู่เหมือนที่เป็นพิษ อย่างไรแล้วควรศึกษาให้ละเอียดถี่ถ้วนก่อน
ถ้ายังไม่มั่นใจร้อยเปอร์เซ็นต์ก็ควรเลี่ยงไปก่อนค่ะ

ชื่อวิทยาศาสตร์ Boletus luridiformis
ชื่อสวีเดน Blodsopp
ชื่ออังกฤษ The dotted stem bolete

ลิ้งค์สำหรับศึกษาเพิ่มเติมค่ะ
– SE (VDO) https://youtu.be/BMdQebgbJlY
– SE: http://svampguiden.com/art/visa/boletus_luridiformis
– ENG: http://www.first-nature.com/fungi/neoboletus-luridiformis.php
– Thai: https://yuiinlund.wordpress.com/2016/10/10/blodsopp-boletus-luridiformis-2/

เห็ดคู่เหมือนที่ควรระวัง

Eldsopp – Boletus luridus
สีและลักษณะคล้าย Blodsopp มากแต่จะมีเส้นๆ เหมือนตาข่ายสีแดงๆ ที่ขาเห็ด จัดอยู่ในกลุ่มกินไม่ได้
http://svampguiden.com/art/visa/boletus_luridus
https://plus.google.com/u/0/b/110559013487218422812/+YuiLundSweden/posts/GVXAHKiwMcc

Djävulssopp – Boletus satanas
มีพิษ หมวกเห็ดสีเทาเงินถึงเกือบขาว หาพบได้ยากที่สวีเดน (พบได้ใน Öland och Gotland) ใต้หมวกเห็ดออกสีแดงคล้ายเลือด (ดอกอ่อนจะสีออกเหลืองมะนาว) ขาเห็ดสีเหลืองถึงแดง มีเส้นๆ เหมือนตาข่ายสีแดงที่ขาเห็ด
http://svampguiden.com/art/visa/boletus_satanas

Bittersopp – Boletus calopus
หมวกสีน้ำตาลออกเทาๆ (สีอ่อนๆ) ขาสีแดงเลือดนกและมีเส้นใยคล้ายๆ ตาข่ายสีขาวสีเหลือง มีรสขม (bitter) จัดอยู่ในกลุ่มกินไม่ได้
http://svampguiden.com/art/visa/boletus_calopus

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s