จะทราบได้อย่างไรว่าเห็ด ชนิดไหนเก็บได้ ปลอดภัย?

**การเก็บเห็ดให้ปลอดภัยไม่มีทางลัด**

เบื้องต้นต้องศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับเห็ดพิษและเห็ดกินได้ที่แนะนำสำหรับมือใหม่ ตำราแต่ละเล่มจะบอกว่า เห็ดแต่ละชนิดมีลักษณะสังเกตุอย่างไร แตกต่างจากเห็ดตัวที่เป็น พิษอย่างไร และบางเล่มมีวิธีทดสอบสีสปอร์ และข้อแนะนำอื่นๆ ในการเก็บ การนำมาทำอาหาร การเก็บรักษา และอื่นๆ ที่จำเป็นและควรรู้สำหรับเห็ดชนิดนั้นๆ
หรือไม่ก็เข้าคอร์สเรียนเก็บเห็ด  หรือศึกษาจากผู้รู้จริงเรื่องเห็ด

 

attPlockaSvampForNyborjare

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s