นี่มันไม่ใช่คันตาเรลนะ? ใช่!

(เขียนแชร์ในห้องเห็ดฯ เลยก๊อปมาวางในบล๊อกตัวเองด้วย)

kantarell

ส่วนตัวเชื่อไปเองว่า ถ้าได้เอารูปมาถามมาคุยกันนี่คงจะช่วยกันดูเห็ดได้ ป้องกันอันตรายได้ระดับนึง ส่วนนึงก็ใช่ เพราะได้แชร์ความรู้กัน ช่วยกัน (แต่รูปต้องโอเคด้วยนะ) ส่วนนึงก็ไม่ใช่เสมอไปป๊ะ? (ในกรณีรูปไม่ชัดเจน สีเพี้ยนและอื่นๆ)

ทำไมถึงมาพูดเรื่องนี้?
วันนั้นไปป่า แวะไปออฟฟิศป่าไม้ เราเอารูปคันตาเรลไปให้คนนึงดู เพราะเค้าบอกเค้าศึกษาเรื่องเห็ดเพราะทำงานเกี่ยวข้องกับป่าไม้และเป็นความสนใจส่วนตัว (แต่เค้าไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญที่ให้คำปรึกษาเรื่องเห็ด) เราก็เลยนึกอยากอวดว่า ได้คันตาเรลมาเยอะ แหม่…คนมันภูมิใจนิ แต่ว่าเอาเห็ดไว้ในรถ มือถืออยู่ในกระเป๋าก็เลยหยิบรูปมาโชว์ รูปที่เห็นกันนี่แหละ

เค้าบอกว่า เห็ดที่เราถ่ายรูปมาไม่ใช่คันตาเรลแน่ๆ เพราะหน้าตามันแปลกๆ สีมันเหลืองเกิน บลาๆ เค้ามั่นใจมากว่าไม่ใช่ ให้เราดูดีๆ บลาๆ (หรือว่าเป็นเพราะว่า เราต่างชาติ แล้วเค้าได้ข่าวอะไรอย่างไรมา คิดไปต่างๆ นาๆ ในหัว) ยืนฟังเค้าพูด เรางี้แทบสำลักขำ แต่กลั้นไว้ เกรงใจเค้า (อีชั้นก็ศึกษาเรื่องเห็ดนะคะ นึกในใจ)

มันคือคันตาเรลจริงๆ แต่อาจเป็นเพราะว่าแสงหรือมุมกล้อง หรืออะไรที่เค้าไม่คุ้นเคยเลยทำให้เค้ามั่นใจมากว่ามันไม่ใช่ แกพูดจนเพื่อนเราขาดความมั่นใจไปเลยน่ะ
เพื่อนบอกว่า ไปเอาตะกร้าเห็ดมาให้ผู้เชี่ยวชาญที่ตั้งเต้นท์อยู่ข้างนอกดูอีกทีดีกว่า เราก็เอ้า เก็บมาหลายทีแล้ว กินก็เคยกิน เห็นๆ อยู่ว่าใช่ เมื่อกี้กรี๊ดจนป่าจะแตก ไปเชื่ออะไรเค้าล่ะ
เพื่อนไม่ยอมเลยต้องลงเขาไปเอาตะกร้ามาให้ผู้รู้เห็ดจริงๆ ดู ลุงแกบอกว่า ใช่ทุกดอกแหละ ก็เลยเล่าให้ลุงฟังว่าเกิดอะไรขึ้น

จากนั้นก็คุยกะลุงผู้เชี่ยวชาญเรื่องเห็ดอีกหลายอย่าง และก็หยิบกล้องดิจิตอลออกมาเปิดรูปเห็ดในลุงดู จะถามชื่อสักหน่อย บางรูปลุงบอกชื่อได้เลยโดยไม่ต้องเปิดตำรา เพราะว่า เป็นเห็ดเห็นกันบ่อย มีทั่วๆ ไปในป่า บางรูปลุงบอกว่า บอกไม่ได้ต้องขอดูเห็ดเพราะมันมีตัวที่เหมือน ต้องตรวจนั่นนี่ร่วมด้วย ลุงบอกว่า ไปเก็บดอกสดๆ มาถามดีที่สุด รูปบางทีมันบอกได้ไม่หมดหรอก

ที่เล่าเรื่องนี้เพื่อจะบอกด้วยความหวังดีว่า การนำรูปมาถามในห้องนี้ ไม่ใช่คำตอบสุดท้ายเสมอไปนะคะ ควรศึกษาหาอ่านและเทียบตำราก่อนและหลังร่วมด้วยแล้วค่อยตัดสินใจว่าจะกินหรือไม่กิน เพื่อความปลอดภัยของตนเอง
ก่อน – หาอ่านก่อนว่า เห็ดอะไรกินได้ และอะไรมีพิษ อะไรควรไม่ควร
หลัง – มีคนบอกแนะนำชื่อแล้วก็หาอ่านเทียบ นำคำแนะนำการสังเกตุหรือของเพื่อนๆ ในห้องนี้ไปประกอบการศึกษาอีกที

จากการสังเกตการมานาน ก็เห็นว่า รูปไม่ชัดก็เยอะ ตัดขาล้างมาแล้วก็มี(ไม่ควรทำถ้าจะนำมาถาม) บางคนที่มาเม้นต์บอกชื่อก็ยังมีที่บอกชื่อเห็ดผิดนะคะ แต่ยังดีที่มีคนมาเม้นต์ท้วงว่า ไม่ใช่ ก็ขอบคุณที่ช่่วยๆ บอกๆ กัน ความหวังดีมีให้กันเยอะในห้องนี้ คนรู้เรื่องเห็ดในห้องนี้ก็มีเยอะ ยังไงก็ระวังเองนะคะ

บางทีถามแต่ว่า กินได้หรือไม่ ไม่ถามหาชื่อ ทั้งโพสต์มีแต่บอกกินได้ๆ และคนโพสต์ก็จะแกงกินอ่ะ ก็ถามว่า กินได้หรือไม่ เค้าก็เลยตอบกันตรงตามที่ถามแค่ว่ากินได้ เลยไม่ได้ให้ชื่อ (เรางี้เสียวแทน เพราะมันละเอียดอ่อนมาก ถ้าชนิดนั้นมีคู่เหมือนที่มีพิษและคุณเองไม่รู้จริงว่าเก็บที่กินได้หรือที่กินไม่ได้มา ดอกที่คุณนำมาลงถามกินได้ แล้วดอกอื่นๆ ล่ะ?)

การตัดสินใจกินไม่กินเป็นความรับผิดชอบของคุณๆ เองนะคะ เพราะกินเองก็ได้รับพิษหรือความอร่อยเองเด้อ
ด้วยความปรารถนาดีค่ะ

ปล.เขียนยาวไปหน่อย หวังว่าคงอ่านกันจนจบนะ แอบห่วงอยู่ห่างๆ เด้อ
ลองหาอ่านหาศึกษาดูค่ะ แล้วจะสนุก ยิ่งดูเป็นยิ่งสนุกมากๆ ล่ะ

 

—-

ห้องคนรักเห็ด

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s