เห็ดเยอะแยะมากมายในสวีเดน

“Sverige har ett riktigt svampår i år. Särskilt gynnsamt är det för sorten Karl-Johan som slår rekord i landets skogar.”

อ่านข่าวทั้งหมดที่นี่

http://www.dn.se/nyheter/sverige/vi-har-aldrig-haft-sa-fin-svamp/

 

svap2014
_______________________________________________

ใครอ่านภาษาสวีเดนได้ ตามไปอ่านที่ลิ้งค์ด้านบน จะได้เนื้อหาเต็มๆ เน้นๆ …

คนอ่านไม่ออกเชิญอ่าน เล็กๆ น้อยๆ ด้านล่าง ที่เราพยายามเรียบเรียงมาฝากละกัน ถอดความได้ก็ทำ อ่านแล้วงงๆ ก็ข้าม ฮาาา
________________________________________________

ไม่เคยมีเห็ดเยอะมากมายในป่าสวีเดนขนาดนี้มาก่อน โดยเฉพาะ Karl-johan ทั้งนี้เพราะอากาศที่ร้อนมาในช่วงหน้าร้อน และพอฝนตกมาเห็ดก็เลยออกเยอะ

ตอนนี้เห็ดที่ออกเยอะก็ kantareller, kremlor และ soppar

££££ คนที่อยากออกไปเก็บเห็ดควรมี มีดเล็กๆ แปรง ตะกร้า และหนังสือเห็ดฉบับปรับปรุงใหม่ ££££

 

จะไปหาเห็ดที่ไหน?
เห็ดกินได้ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ร่วมกับต้นไม้ พวกต้นสน ต้น Björk (Birch)
และเวลาหาเห็ด ไม่ควรเดินเร็ว ถ้าเดินแบบเร่งรีบก็หาเห็ดไม่เจอ
ควรนั่งลงและมองหาเห็ด หรือพาเด็กๆ ไปด้วย เพราะว่าพวกเด็กๆ มองหาเห็ดเก่ง

ไม่ควรใส่เห็ดลงไปในถุงพลาสติก เพราะมันไปเร่งกระบวนการย่อยสลายของเห็ด (เห็ดจะเสียเร็ว)

เห็ดเป็นของเสียง่าย
หลายคนกินเห็ดที่ไม่ดีเข้าไปแล้ว เกิดอาการไม่ดีตามมา และก็ต้องไปหาหมอ ไม่ใช่เพราะว่ากินเห็ดพิษ แต่เพราะว่ากินเห็ดที่ไม่ดี (เริ่มเสีย)


เดือนสิงหาเป็นแค่ต้นฤดูเห็ดเท่านั้น แต่จริงๆ แล้วเห็ดจะออกมากสุดในเดือนกันยายน

คนที่ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเห็ด ก็ไปดูงานแสดงเห็ดได้ (ของสวีเดน) จะเริ่มมีตั้งแต่ 1 กันยายน ก็จะได้ดูว่าเห็ดมีหน้าตาเป็นอย่างไร หรือว่าอาจจะออกไปเดินป่าเก็บเห็ดกะเค้า จะได้เรียนรู้ให้มากขึ้น

ยุ้ยค่ะ

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s