แซนวิชคันตาเรล

พอดีว่ามีคันตาเรลผัดไว้ เลยลองเอามาทำแซนวิชให้แฟนทานดู ง่ายๆ เลยค่ะ

**คันตาเรลผัด**
– คันตาเรล
– ฟาลูคอล์ฟ
– หัวหอมใหญ่แดง
– ดิล (สดหรือแห้ง)
– เกลือ
– พริกไทยดำป่น
– เนย

**วิธีผัด**
– ผัดคันตาเรลกับเนย ผัดจนแห้ง
– ใส่ฟาลูคอล์ฟและหัวหอมแดงลงไปผัด
– ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น และใส่ดิลลงไปผัดสักพัก
– ตักออก พักไว้

***แซนวิช***
– ตักคันตาเรลผัดวางๆ ลงบนขนมปัง และประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น
– วางในเครื่องทำแซนวิช
– รอจนไฟเขียนขึ้น
– หยิบออกมาตัดแบ่ง

kantareller


* สูตรนี้เรื่อยเปื่อยไปเองนะคะ
* ทำไมใส่ฟาลูคอล์ฟ คือแฟนเอ่ยว่า อยากกิน ไม่รู้จะเอาไปทำไรให้กิน เลยผัดกับเห็ดซะเลย แกชอบฟาลูคอล์ฟค่ะ


นำเสนอเป็นไอเดียค่ะ จะเปลี่ยนไส้เป็นอะไรก็ได้ ก็ลองเอาไปทำกันดูค่ะ